Naše farma je zaměřená na chov koz a prodej kozího mléka a sýrů.
Statek Mušlov se nachází v Mikulově v CHKO Pálava. Chováme převážně kozy plemene Česká hnědá krátkosrstá koza. Kozy se od dubna do listopadu pasou na pozemcích spravovaných Agenturou ochrany přírody a krajiny ČR, čímž pomáhají pečovat o krajinu. Nyní mají k dispozici 5,5 ha pastvin.
Naše farma vznikla na podzim roku 2018. Začali jsme se stádem 5 koz, které jsme dovezli z Jáňova Dvora v Novém Přerově. Nyní máme 11 koz a 2 kozly. Během roku 2019 jsme si doma zařídili malou sýrárnu, abychom mohli kozí mléko i zpracovávat.
![](http://statekmuslov.cz/wp-content/uploads/2020/04/úvod.jpg)